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Chef Robotics 和 ILPRA 合作提供端到端人工智能驱动的餐饮组装和包装自动化
人工智能机器人配餐领域的领导者 Chef Robotics 和全球包装技术创新者 ILPRA 正在合作,为食品制造商提供灵活的端到端配餐和包装自动化解决方案。
食品制造商面临着越来越大的压力,既要满足需求,又要保持生产线的一致性、安全性和效率。劳动力短缺和重复性的手动任务使得在不牺牲质量或盈利能力的情况下维持高吞吐量变得越来越困难。这些挑战在膳食组装和包装中尤为严峻,精度和灵活性至关重要,但难以扩展,尤其是在经常进行生产且劳动力短缺普遍存在的冷室中。
Chef 和 ILPRA 的联合解决方案通过灵活的人工智能机器人和先进包装解决了这些挑战系统可适应数百个库存单位 (SKU) 和频繁更换的高混合生产线。 Chef 的配餐机器人已为北美各地的客户完成了超过 7000 万份菜肴,准确、快速地实现了重复流程的自动化。 ILPRA 在定制包装系统方面拥有 70 多年的专业知识,包括托盘密封机、成型填充密封机和其他针对各种食品的定制解决方案。
两家公司共同帮助食品制造商实现新鲜和冷冻即食 (RTE) 和即热 (RTH) 食品生产流程的自动化。 Chef 机器人通过将不同的食品配料分配并放入托盘中来实现膳食组装自动化,而 ILPRA 托盘密封机则对膳食进行包装。
“这种合作关系将 Chef 的人工智能重点和灵活性与 ILPRA 的包装专业知识相结合,帮助食品制造商实现更多生产过程的自动化,”Chef Robotics 创始人兼首席执行官 Rajat Bhageria 说道。 “托格ILPRA America 副总裁 Mike Cheatle 表示:“我们的共同愿景是在不影响质量的情况下提高食品生产的效率、可靠性和可扩展性。”加拿大。要观看 Chef 机器人和 ILPRA 托盘封口机提供真正的食材,请于 2025 年 10 月 28 日至 30 日在芝加哥举行的 EATS 贸易展上参观 ILPRA 展位 (#1709)。